Oppskrift
Ingredienser
- 800 g laksefilet
- 1 ss honning
- 1 ss soyasaus
- Juicen fra 1 lime
- Litt revet ingefær
- ¼ rød chili, fint kuttet
- 2 ss olivenolje
Del laksen opp i 4 jevnstore stykker.
Ha oljen, honningen, soyasaus, chili, ingefær og limejuice i en ildfast form. Vend laksestykkene i guffa og la dem ligge der. Dekk med aluminiumsfolie og bak i 200 graders ovn i ca 8 minutter.
Server med pasta, ris eller kokte poteter og grønnsakene du liker.