Oppskrift

Ingredienser

• 800 g laksefilet
• 1 ss honning
• 1 ss soyasaus
• Juicen fra 1 lime
• Litt revet ingefær
• ¼ rød chili, fint kuttet
• 2 ss olivenolje

Del laksen opp i 4 jevnstore stykker.
Ha oljen, honningen, soyasaus, chili, ingefær og limejuice i en ildfast form. Vend laksestykkene i guffa og la dem ligge der. Dekk med aluminiumsfolie og bak i 200 graders ovn i ca 8 minutter.
Server med pasta, ris eller kokte poteter og grønnsakene du liker.