Alle idrettsutøvere bør spise noe fra hver av disse gruppene hver dag for å få i seg nok næringsstoffer:
1 Brød og korn
2 Poteter, ris, nudler og pasta
3 Grønnsaker
4 Frukt og bær
5 Fisk, kjøtt og egg
6 Melk, yoghurt og ost
7 Matfett

Slik skal fordelingen av mat være til et vanlig middagsmåltid:

 

1/3 grønnsaker/salat
1/3 fisk/kjøtt
1/3 ris/pasta/poteter

Hvis du trener mye utholdenhet, skal fordelingen være sånn:

1/4 grønnsaker/salat
1/4 fisk/kjøtt
1/2 ris/pasta/poteter