Det er ofte snakk om karbohydrater i forbindelse med trening. Du trenger ganske mye karbo, og det er faktisk lurt å kunne litt om det. Du må vite forskjell på raske og trege karbohydrater og hva som er best å spise når.

Trege karbohydrater finnes blant annet i grovt mel, müsli, fullkornspasta og grønnsaker. Når du spiser sånn mat, stiger ikke blodsukkeret så mye. Til gjengjeld varer maten lenge sånn at du har nok energi, og dette er mat med mye næring i. Stort sett er det denne typen karbo vi bør spise.

Godter og brus inneholder mye sukker, og sukker er også karbohydrat. Likevel er det best å styre unna. For det første er det ingen andre næringsstoffer i sukkeret, i tillegg reagerer kroppen på sukker. Dette er raske karbohydrater. Først blir du helt hyper, men like etterpå føler du deg utmattet!

Unntaket er hvis du trener eller konkurrerer lenger enn en time. Da kan du godt drikke sportsdrikk, juice eller svak saft, selv om det inneholder sukker. Muskler som jobber hardt og lenge, går nemlig tom for drivstoff, og da trengs det påfyll som virker med én gang. I pausene kan du også spise litt rosiner, modne bananer, en bolle eller en sportsbar for å fylle på med karbohydrater.